На крупнейшей птицефабрике Оренбуржья проверили систему менеджмента
Эксперты Оренбургского ЦСМ провели инспекционный контроль на одном из крупнейших предприятий птицеводческого хозяйства России.
«Инспекционный контроль – это важный элемент процедуры по управлению качеством и безопасностью выпускаемой продукции. Его результатами может стать как подтверждение сертификата соответствия на систему менеджмента безопасности пищевой продукции, так и решение об отмене или приостановке действия сертификата», – отметила руководитель отдела по подтверждению соответствия продукции, услуг и систем менеджмента качества ЦСМ Росстандарта Анна Антипова.
Год назад предприятие сертифицировало свою систему менеджмента на соответствие ГОСТ Р ИСО 22000-2007 «Системы менеджмента безопасности пищевой продукции. Требования к организациям, участвующим в цепи создания пищевой продукции». Они подтвердили, что их продукция производится в соответствии с принципами ХАССП. Также подтверждено соответствие производимой продукции требованиям стандартов – предприятие стало одним из первых участников Национальной системы сертификации (НСС).
Птицефабрика входит в десятку крупнейших в Приволжском федеральном округе и является крупнейшим производителем мяса птицы в Оренбургской области. На предприятии трудится более 1 200 человек, а ежегодное производство мяса птицы составляет 30 тысяч тонн.