Сливочное масло для детей проверили на ГОСТ Новости
24 апреля 2019

Сливочное масло для детей проверили на ГОСТ

Сливочное масло для детей проверили на ГОСТ

Кировский молочный комбинат подтвердил соответствие своей продукции ГОСТу в рамках Национальной системы сертификации (НСС). Реальные испытания в государственной лаборатории прошло сливочное масло для детей дошкольного и школьного возраста.   

Специалисты ЦСМ Росстандарта в Кировской области успешно протестировали сливочное масло на соответствие требованиям ГОСТ 33633-2015 «Масло сливочное для детского питания. Технические условия».Стандарт распространяется на продукт, изготавливаемый из коровьего молока и предназначенный для употребления в питании детей различных возрастных категорий.

Масло для питания детей дошкольного и школьного возраста изготавливают в ассортименте: 82,5%; 80,0%; 72,5%; 72,5%. Этот продукт включают в питание малышей в первый год жизни. Для детей раннего возраста изготовляют масло массовой долей жира 82,5%.

Для детской продукции используются только отборные сливки с м.д.ж. от 30 до 42%, полученные из коровьего молока высшего сорта и сорта «Экстра». Эти сливки проходят дополнительный контроль перед переработкой на микробиологические показатели. Технологический процесс получения масла для детского питания позволяет гарантировать полную безопасность масла не только для питания детей дошкольного и школьного возраста, но и для детей раннего возраста.

«Любая продукция, предназначенная для детей, проходит строгий контроль на соответствие требованиям безопасности. Кировский производитель пошел дальше и после государственной регистрации прошел добровольное тестирование продукции в НСС на соответствие требованиям ГОСТ», – отметила заместитель директора по техническому регулированию Кировского ЦСМ Марина Лашукова.

Автор: Романова Анастасия Владимировна
Похожие новости
Для добавления комментариев вам необходимо авторизоваться