Росстандарт утвердит стандарты на молочные ингредиенты для детского питания в 2026 году Новости
07 января 2026

Росстандарт утвердит стандарты на молочные ингредиенты для детского питания в 2026 году

Росстандарт утвердит стандарты на молочные ингредиенты для детского питания в 2026 году

Росстандарт планирует в 2026 году утвердить серию национальных стандартов на ключевые молочные ингредиенты для производства детского и специализированного питания. Об этом заявил руководитель ведомства Антон Шалаев.

«В 2026 году мы намерены утвердить несколько стандартов на молочные ингредиенты для производства детского и специализированного питания, такие как сухие изоляты сывороточного белка, гидролизаты молочного белка и концентрат мицеллярного казеина. Эти разработки направлены на установление единых требований к ключевым компонентам детского питания, а также методов их контроля», – отметил Антон Шалаев.

Новые документы установят единые требования к качеству и безопасности сырья, что является частью системной работы по развитию нормативной базы в сфере детского питания. В 2025 году Росстандарт также сообщал о планах по введению и актуализации более двадцати стандартов в этой области.

Автор: Якимкина Дарья Сергеевна
Похожие новости
Для добавления комментариев вам необходимо авторизоваться