Сертификация продукции для развития хозяйств коренных народов Сахалина
Представителей родовых хозяйств и коренных общин Сахалинской области ознакомили с инструментами продвижения сертифицированной продукции традиционных промыслов, что позволит обеспечить экономический рост и развитие конкурентоспособности на потребительском рынке. Обучающий семинар для коренных малочисленных народов севера (КМНС), состоялся в Сахалинском государственном университете (СахГУ) при участии регионального ЦСМ Росстандарта (ФБУ «Сахалинской ЦСМ»), областного министерства торговли и продовольствия, министерства лесного хозяйства, управления коренных малочисленных народов Севера, регионального управления Роспотребнадзора, агентства ветеринарии, агентства по рыболовству и других учреждений.
В рамках мероприятия были организованы лекции и практические занятия. Специалисты Сахалинского ЦСМ познакомили представителей родовых хозяйств с нормативными документами по сертификации продукции, основными понятиями сертификации, механизмом сертификации морепродуктов, дикоросов, мясной продукции.
Отдельное внимание было уделено изучению технических регламентов, требованию к маркировке продукции и разработке технических условий на продукты питания.
Также в рамках семинара состоялся круглый стол «Создание условий общинами КМНС для продвижения продукции традиционных промыслов на потребительском рынке», в ходе которого представителей родовых хозяйств ознакомили с основами рекламы.
По окончанию обучения участникам семинара были выданы сертификаты.