Разработана экспресс-методика по определению содержания микотоксинов в пищевых продуктах
У российских испытательных лабораторий станет больше возможностей для оценки безопасности пищевых продуктов и продовольственного сырья. Помочь упростить и удешевить необходимые лабораторные исследования призваны методики иммуноферментного анализа (ИФА) с применением реагентов отечественного производства. Работы по аттестации и внедрению таких способов проверки соответствия контрольных показателей обязательным требованиям технических регламентов проводит Уральский НИИ метрологии (УНИИМ) Росстандарта.
20 марта 2018